Guardianes del Tesoro Nacional / SUDÁFRICA

Saludos desde Lavender Hill, cuando el mundo respondió por primera vez al Covid 19 se sintió como un armagedón. Cuerpos amontonados en países muy afectados y calles vacías por el miedo y la incertidumbre.

Sin duda, la preocupación y el pánico se extendieron por todo el mundo, PERO la humanidad se abrió de corazón y el espíritu de entrega anuló la mayor parte del miedo, ya que teníamos acceso a alimentos y otras necesidades básicas para superar este brote.

In Place of War nos ayudó a saber que tenemos apoyo y una red de personas que están pasando por los mismos desafíos en este momento. Nuestras diferentes lenguas no fueron una barrera, sino la inspiración, el intercambio de ideas y el simple hecho de mantener la mente ocupada en el asunto que nos ocupa. Superemos la COVID 19.

Compartimos ideas de cocina y probamos diferentes maneras de alimentar a los cientos de personas. En algún momento se convirtió en la mente sobre la materia y fue divertido. Divertido porque teníamos ayuda, podíamos cocinar para nuestra gente. Alimentarlos y cuidarlos, mantener su sistema inmunológico fuerte.

IPOW y la familia Kirsh nos han ayudado a servir cerca de, si no más, 500.000 comidas desde el comienzo de Lockdown. Luego miro estas fotos y pienso en lo increíbles que somos todos. Increíble porque hemos ayudado directamente a la gente sobre el terreno eliminando toda la burocracia.

Nos convertimos en horticultores, chefs gourmet y empezamos a ver lo frágiles que somos todos solos.

IPOW, For Starters y Kirsh Foundation nunca podremos dar las gracias.

Lavender Hill da las gracias 🙏.